Goveđi pilaf: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  118kcal

• klijenata

• recept

Želite kod kuće skuhati ukusni mirisni mirisni pilaf govedina – isprobajte ovaj recept) Ako je ribolov jednostavan, ako slijedite sve faze recepta!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Riža 400 gr
• Meso 400 gr
• Mrkva 300 gr
• Luk 300 gr
• Začini za pilaf
• Sol i papar po ukusu
• Vrela voda 800 ml

2 ч2 ч 118

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite rižu do bistre vode, natopite je u vodi 30 minuta.
2. Isperite luk, mrkvu, češnjak, ogulite i nasjeckajte (češnjak ostaviti cijelu).
3. Govedinu isperite, očistite od masnoće i narežite na kockice.
4. Za kuhanje pilafa bolje je koristiti kotlu od lijevanog željeza, u S obzirom na njegovu odsutnost, kuhala sam u velikoj tavi. Prvo sipati suncokretovo ulje, pržite luk 3-4 minute, a zatim dodajte meso, zajedno pržite 10 minuta.
5. Zatim dodajte mrkvu i začine, pržite 10 minuta, dodajte vode, oko 2 šalice, zatvorite poklopac i ostavite da se pirja 15-20 minuta
6. Zatim dodajte rižu, ravnomjerno rasporedite, pirjajte 5 minuta i dodajte još vode da prekrije rižu za 1cm, smanjite toplinu na minimalno zatvorite poklopac.
7. Kad riža upije pola tekućine, u sredinu dodajte češnjak i zatvorite poklopac natrag.
8. Kad riža upije svu tekućinu (obično je kušam spremnost, ako nije gotova riža dodati više vode), isključite vatru, pokrijte kotlu ručnikom i nakon 10 minuta promiješajte.

ključne riječi:

• drugo
• govedina
• meso
• pilav
• riža