3
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
136kcal
- klijenata
-
recept
Pokušajte otkriti azijsku kuhinju i zaustavit ćete se jesti redovitu hranu. Napravite ukusne rezance udon s govedinom kod kuće, svidjet će ti se.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
136
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U posudu sipajte 1 litru vode, u prosjeku dovedite do vrenja vatra, sol. Umočite udon u kipuću vodu, promiješajte vilicom i kuhajte 6 do 8 minuta dok ne skuhate. Baci rezance u drugar i isperite pod hladnom vodom.
- Dok se rezanci kuhaju, govedinu operite, osušite i nasjeckajte 1 cm debela slama.
- Povrće operite. Uklonite stabljiku i sjemenke papra, narežite ga na trake debljine 5 mm, izrežite šampinjone samovoljno. Iscijedite tekućinu iz graha, osim ako naravno ne odmrznuti.
- Sipajte sezamove sjemenke u tavu zagrijanu na jakoj vatri. ulje, zagrijte i pržite meso 2 minute, miješanje povremeno.
- Smanjite toplinu na srednju. Dodajte govedini na pospite paprom, grahom, gljivama i nastavite pržiti 5 – 10 minuta, miješajući. Zatim dodajte pad tajlandski umak u tavu, pomiješajte i dodajte 50 ml vode. Dovedite kuhati i pirjati dok spremnost povrća.
- Zatim stavite rezance i promiješajte. Posolite i popaprite okus, dodajte sezam ako je potrebno.
ključne riječi:
- rezanci
- tajlandska hrana
- Udon