Goveđa jetra u kiselom vrhnju

6

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 109,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  109,8kcal

• klijenata

• recept

Jetra prema ovom receptu je nježna i vrlo ukusna. Svidjet će se svima koji vole gurmanska jela. kuhar Kod kuće ovo jelo uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• goveđa jetra 800 g
• mlijeko 100 -150 ml
• luk 2-3 kom
• kiselo vrhnje 0,5 litara
• brašno 2 žlice. l.
• sol
• mljeveni crni papar
• grašak od papra 4-5 kom
• lovorov list
• biljno ulje

45 мин45 мин 109,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite jetru filmova, izrezati na male komade.
2. Stavite u zdjelu mlijeka na pola sata.
3. Umočite kriške jetre u brašno, brzo pržite u ulju do kore.
4. U tavu s debelim zidom ulijte 100 ml vruće vode, dodajte lovorov list, paprika, stavite pržene kriške jetre, sol, papar.
5. Vrh s prženim lukom, kiselim vrhnjem, poklopiti poklopac, na laganoj vatri pirjati 15 minuta.