2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
111,5kcal
- klijenata
-
recept
Nježna i vrlo ukusna teletina isparit će se ako je kuhana kod kuće u crnom vinu. Vino omekšava gruba vlakna mesa i čini njegova sočnost i nježnost, topi se u ustima. Možete napraviti mladu grah.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
111,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Teletinu operemo i narežemo na 4 pravokutna komada. Tako pripremljenu teletinu šaljemo u vruće ulje i pržimo, dok nije prekriven smeđom kore. Pospite pržene komade sol, mljevenu papriku, dodajte nasjeckani češnjak, ružmarin i ulijte vino.
-
Prekrijte teletinu u vinu i pirjajte na laganoj vatri 35 minuta. Ako tekućina ispari, dodajte malo tople vode.
-
Mirisni sočni komadi teletine, raspoređeni na prilog (zeleni grah je savršen) i poslužite. teletina možete začiniti bilo kojim začinima po ukusu.
ključne riječi:
- u vinu
- meso
- teletina
- paprikaš
- paprikaš