4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
327,3kcal
- klijenata
-
recept
Gata – istočni slastice armenske kuhinje. Što bi moglo biti ukusnije od nježnog tijesta u kombinaciji sa šećerom za punjenje i orasima Svakako pokušajte kuhati ovo tijesto kod kuće, Vi i vaši voljeni bit ćete 100% zadovoljni.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
327,3
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Tijesto: u veću zdjelu ulijte toplo mlijeko, kvas i 1 žlicu šećer, dobro promiješajte i ostavite 15 minuta, dok se ne formira kapa.
- Dodajte 2 jaja, sol i 80 g šećera, rastopljeno vrhnje ulje, dobro izmiješati.
- Prosijte brašno (680 gr) i zamijesite tijesto. Pokrivamo hranu film i stavite na toplo mjesto 1,5-2 sata.
- Punjenje: u zdjelu dodajte 180 g šećera, vanilin šećer, cimet, orasi, 40 g brašna, dobro promiješajte.
- Tijesto podijelimo na 2 dijela i dobro ga razvaljamo, namažite biljnim uljem i pospite nadjevom.
- Pretvorimo tijesto u kolut i narežemo na porcije, prebacite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje, namažite jaje. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15-20 minuta.Bozan apetit.
ključne riječi:
- jermenski
- ukusan
- pečenje
- Gata
- desert