Skuna bundeva francuska tost kasička – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 650 gr. pire od bundeve
- 5 žlica. l. (70 gr.) Rastopljeni maslac i izborno za obrazac
- 400 gr. slatko kondenzirano mlijeko
- 1 žlica. mlijeko
- 1 žličica mljeveni cimet
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 4 velika jaja
- 1 kriška kruha od brioše
- 450 gr skuti sir na sobnoj temperaturi
- 1 žlica. šećer u prahu
- 1 žlica. sjeckani pecivi
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- Prstohvat soli
- Sirup za javorovo zalijevanje
Recepti s sličnim sastojcima: pire od bundeve, skuti sir, jaja, mlijeko, kondenzirano mlijeko, pekan, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Lagano maslac 20 – 30 cm posudu za pečenje.U velikoj zdjeli pomiješajte bundeva, kondenzirano i obično mlijeko, cimet, vanilija, jaja i 1 žlica. l. rastopljeni maslac. Uzmi komad kruha i umoči ga mješavina bundeve. Pustite da se onda dobro namoči s obje strane prebacite na pripremljeni obrazac. Ponovite isto dok cijeli obrazac će biti ispunjen.
- U zdjeli s instaliranim šlagom tukli sir i šećer prah dok smjesa ne postane homogena i bez grudvica.
- Stavite smjesu skute na vrh kruha da prekrije sve komada. U ostatke bundeve namočite preostale komade kruha smjesa. Položite ih na vrh mekog sira. Pomiješajte grašak smeđi šećer i 4 žlice. l. rastopljeni maslac. Dodajte prstohvat soli. Na vrhu oraščića pospite kašu smjesu. Pecite do zlatno smeđe boje, 40-45 minuta. služiti kaša s javorovim sirupom.Recept za kroasne kasike.