Francuska juha od sira

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 111kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  111kcal

• klijenata

• recept

Ukusna gusta juha od sira s hrskavim krumpirima od češnjaka – tradicionalni francuski recept kojim možete ugoditi svom domaće kuhanje kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Pileći brod – 500 ml
• Sir – 75 g
• Suho bijelo vino – 75 ml
• Žumanjka – 2 kom.
• Pšenično brašno – 1 žlica. žlica
• Maslac 30 g
• Kiselo vrhnje – 2 žlice. žlice
• Češnjakovo ulje – 1 žlica. žlica
• Muškatni oraščić (prah) – na vrhu noža
• Peršin za ukrašavanje
• Tost kruh
• sol
• papar

1 ч1 ч 111

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Podmažite krušne mrvice uljem češnjaka i stavite u pećnicu 5-10 minuta na 220 stupnjeva.
2. U tavi otopite maslac i na njemu pržite brašno.
3. Uz miješanje šlagom, ulijte juhu u brašno i maslac.
4. Zatim ulijte vino i kuhajte 5 minuta, maknite s vatre.
5. Dodajte naribani sir i miješajte dok se ne otopi.
6. Umutite žumanjke sa začinima i kiselim vrhnjem. Sipajte smjesu u juhu, aktivno miješajući šlagom.
7. Zagrijte juhu na vatri i poslužite s krutonima.

ključne riječi:

• gusta juha
• juha od sira