U ljetnim vrućinama najpoželjnija delicija je sladoled ili sorbet. Učinite to još osvježavajućim miješajući kašu lubenice sa lišće metvice. Zamrznite sorbet u kalupovima za sladoled lijepljenjem njih štapiće. Ako pripremate desert za odrasle, dodajte ga lubenici mješavina votke. U gotovom sorbetu to praktično ne osjećate hoće, ali raspoloženje će definitivno porasti! vrijednost jednog obroka: (ukupno 16 pucnjeva) Kalorije 62, ukupna masnoća – npr. zasićene masti npr. bjelančevine 1 g. ugljikohidrati 10 g. vlakna g. kolesterol mg., natrij mg., šećer d. 18+ Prekomjerna potrošnja alkohol je štetan za vaše zdravlje! Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 5 minuta plus vrijeme zamrzavanje Poteškoća: lako Količina: 16 slika u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Polovina (1,3 kg.) Rano zrele velike lubenice, oguljene i izrezati na kocke širine 3 cm.
- 1/4 čl. šećer
- 3/4 čl. vodka s okusom lubenice
- 0,5 tbsp. sjeckani listovi metvice
- Posebni pribor: 16 (60 gr.) Kalupa za sladoled, 16 drvenih štapića
Recepti sa sličnim sastojcima: lubenica, votka, metvica
Priprema recepta:
- U zdjeli blendera pomiješajte lubenicu, šećer i votku. Grind do homogena masa. Dodajte mentu i opet nasjeckajte. sipati rezultirajuća smjesa u kalupe za sladoled, umetnite drveni štapići dubine 5 cm. Zamrznite najmanje 10 sati ili cijelu noć.
- Da biste sorbet otpustili iz kalupa, spustite ga 5 do 10 sekundi u vruću vodu. Poslužite odmah. Napomena za kuhanje bezalkoholni sorbet zamijeniti votkom s istom količinom sok od naranče.
