Đumbir Mango Lassi – detaljan recept za kuhanje. s prijateljima: Vrijeme: 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 manga
- Komad đumbira dugačak 2,5 cm.
- 2 pakiranja (225 g) vanilin jogurt
- 1 šaka kockica leda
- 2 žlice. l. med
Recepti sa sličnim sastojcima: mango, korijen đumbira, jogurt, med
Priprema recepta:
- Da biste izvadili meso manga, režite plod na kostima, zatim podijeliti na 2 velika komada, izrezati kost. Nož za voće prerežite meso (bez rezanja kože) poprečno. Pritisnite kožu palcem i savijte je naopako. Izrežite kockice odozdo, duž kože i stavite u blender.
- Ogulite đumbir. Narezati ga sitno u zdjelu. Pritisnite prstima sok od mljevene celuloze. Odbacite pulpu. Stavite đumbir i preostale sastojke u blenderu i umutiti dok ne zgusne i homogena masa. Ako nemate mikser, možete i dalje napravi ovo piće. Dovoljno je pobijediti sve sastojke osim led u zdjeli s bičem. Napunite čaše ledom i prelijte na vrhu. lassi.