Domaći slani kopar od lososa

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  151kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Za svečane sendviče i grickalice možete kuhati ribu kod kuće. Posebno aromatičan i ukusan losos ispasti će sa svježim kopar.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• Ohlađeni losos – 2 komada (450 gr. Svaki)
• Sol – ¼ šalica
• Šećer – 4 žlice
• Svježi kopar – 1 hrpa

5 из 5 1 30 мин30 мин 151

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komade lososa operite, osušite i uklonite male pincete i velike kosti. Širite kožu prema dolje.

2. U zdjeli pomiješajte šećer sa solju, nasjeckajte kopar. posipati pripremljeni komadi lososa sa šećerom i solju (½ dijela) i koprom (½ dio).

3. Preokrenite losos i ponovite na drugoj strani.

4. Komadići kopra, soli i šećera stavljaju se na lim za pečenje u blizini, pokriti lijepljenim filmom, staviti na vrh obrazac i učitati. Mi šaljemo losos u hladnjaku 2 dana, nakon 24 sata, komadići preokrenuti.

5. Operite mirisne komade slanog lososa, osušite i izrezati na kriške. Domaći slani losos možete poslužiti na sendviči ili u maslacu s kaparima, nasjeckanim crvenim lukom, kopar i kriške limuna.

ključne riječi:

• predjelo
• riba
• s ribom
• losos
• posoljen