Domaći marshmallows

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 338kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Energetska vrijednost
  

  338kcal

• klijenata

• recept

Mnogi vole marshmallows. Čak je i vegetarijanski pristaše jedu. kuhinju. Smatra se dijetalnom slatkoćom, možete je čak i pojesti mala djeca i odrasli s alergijama na čokoladu. Ali mnogo bolje Ukusni domaći marshmallow u prodavaonici proizvoda. Skuhajte ga kod kuće nije teško sami.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Šećer – 4 šalice
• Želatina – 2 žlice.
• Limunska kiselina – 1 tsp
• Voda – 100 ml
• Soda – 1/2 tsp

1ч 30мин1ч 30мин 338

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Potopite dvije žlice želatine u vodi.
2. U ovom trenutku, u posudu sipajte šećer, prelijte čašu hladne vode i stavite na srednju vatru. Šećer miješajte dok raspad.
3. Nakon vrenja sirupa, pričekajte tri minute, dodajte pripremljenu želatinu, maknite tavu s vatre i pažljivo miješajte dok se želatina ne rasprši.
4. Pustite da se tekućina lagano ohladi, ali u vrijeme bičevanja to stavite mora biti vruće. Beat mikserom na srednjoj brzini pet minuta, a zatim pričekajte pet minuta i ponovno pirjajte pet min. Dodajte limunsku kiselinu i sodu. Zatim opet tuku (već ručno bičem) deset minuta. Ostavite da masa stoji 20-25 minuta. za sve bi se to vrijeme trebalo udvostručiti.
5. Navlažite pladanj ili dasku za rezanje vodom do marshmallow se nije lijepio. Morate je prenijeti pomoću slastičarsku štrcaljku ili jednostavnu žlicu.
6. Šesti korak. Kad se močvarne čorbe potpuno očvrsnu, one pažljivo izvadite nožem s tankim nožem. Po želji možete ljepilo marshmallows u parovima.

ključne riječi:

• dijetalni desert
• za djecu
• domaći desert
• zefir