Mljevene note kadulje i naranče daju kruhu profinjeni ukus, kojima se malo tko može oduprijeti. Čak i za početnike u kuhanju baviti se takvim receptom. Rezultat je aromatičan kruh s prozračnom mrvicom. Tost od ovog kruha s narančom marmelada će biti izvrstan doručak, a kriške sa sirom i svježim voće dobro nadopunjuju piknik u prirodi.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 12) kalorija 49, ukupna masnoća 2 g, zasićenih masti g, proteini 1 g, ugljikohidrati 7 g, vlakna g, mg kolesterola, natrij мг., сахар г. 
Time: 3 час. 15 minuta Teškoća: lagano serviranje: 12 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. brašno za pečenje (otprilike) *
- 1/2 žlice. sok od naranče
- 1/2 žlice. voda
- 1/2 žlice. l. biljno ulje
- 2 žlice naribanu koricu naranče
- 2 žlice šećer
- 2 – 1/2 žličice aktivni suhi kvasac
- 1 žličica kadulja (fino mljevena)
- 1 žličica sol
Recepti sa sličnim sastojcima: kvasno tijesto, krušno brašno, Narančin sok, kadulja
Priprema recepta:
- U veću zdjelu stavite sok od naranče, vode, povrća maslac, luk, šećer, kvasac, žalfija i sol. Miješajte dok kvasac i šećer će se otopiti.
- Pomiješajte brašno (1/2 žlice. U isto vrijeme) u takvoj količini da da se formira mekano tijesto.
- Okrenite tijesto na dasku od brašna. Zamesiti oko 5 minuta. Po potrebi dodajte još brašna (po 1) Čl. l. u isto vrijeme) .Razložite tijesto u namašćenu zdjelu. Crank up tako da i vrh postane malo masniji. Pokrijte tijesto i dajte ustaje, ostavljajući na toplom mjestu 1 sat ili dok neće udvostručiti u volumenu.
- Umijesite tijesto. Nakon što ste mijesili tijesto, uvijte ga na dasci lagano posuto brašnom. Tijesto brzo mijesite za otprilike dvije minute da se ispuhuju mjehurići zraka.
- Oblikujte kruh od tijesta i stavite ga u namašćenu oblik dimenzija 23 cm x 13 cm x 6 cm. Pokrijte tijesto i ostavite dalje provjeravajte oko 30 minuta ili dok se ne poveća 2 puta.
- Pecite na 190 ° C 45 minuta ili dok zlatno smeđe Napomena * Pekarsko brašno sadrži više glutena nego univerzalnog. To znači da kruh pripremljen od njega snažnije će se povećavati. ti Brašno za pečenje možete sami napraviti dodavanjem 3 g. gluten za svakih 150 gr. pšenično brašno korišteno u recept.
