5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
31kcal
- klijenata
-
recept
Juha se kuha od govedine do kostiju. Domaći recept za kuhanje velika tava ukusnog borschta za obiteljsku večeru.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
31
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Morate kuhati juhu. Bolje je uzeti meso na kosti. U ovome slučaj govedine.
- Čim se meso skuva (trajat će 1-1,5 sati) izvadite ga i narežite na porcije.
- Pripremamo povrće (čisto).
- Luk sitno nasjeckajte, a kupus narežite.
- Tri mrkve i repe na rerni.
- Krumpir smo izrezali na dva dijela.
- Krumpir šaljemo kuhati u kipuću juhu.
- U juhu s krumpirom dodajte nasjeckano meso.
- Prženje obavljamo dok se krumpir kuha.
- Pržite luk, mrkvu i repe u biljnom ulju 5 min.
- Napunite vodom (1 šalica). Pirjajte dok se povrće ne skuha.
- Povrće je spremno. Dodajte paradajz pastu i pirjajte još 5 minuta. Isključite.
- Kad krumpir prokuha, izvadite ga, malo promiješajte i vrati se u juhu.
- Dodajte sol i papar po ukusu.
- Kupus šaljemo i pržimo u juhu. Kuhajte pod poklopcem od min 15-20 dok kupus nije spreman.
- Dodajte zelje.
Dobar apetit!
ključne riječi:
- boršč
- vruće
- prvo
- juha
- Juha od kupusa