Domaće pite od zečeva

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 202,7kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  202,7kcal

• klijenata

• recept

Ukusne pite kuhane kod kuće uvijek su dobrodošle. Napravite ih s neobičnim punjenjem kuće nije teško, ali zec se može zamijeniti zečje meso.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• meso zeca – 300 gr
• luk – 3 kom.
• sol – 30 gr (za mljeveno meso i brašno)
• papar po ukusu
• brašno – 400 gr
• jaje – 1 kom
• suhi kvasac – prstohvat
• šećer – 1 tsp
• voda

1 ч1 ч 202,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tijesto s kvascima mijesimo na uobičajen način. Dodajte sol brašnu, jaje, suncokretovo ulje i čašu tople zaslađene vode sa kvasac.
2. Stavite tijesto u plastičnu vrećicu da odmara pola sata. za ovaj put ćemo pripremiti mljeveno meso: pulpu narežite na male komade bedra i leđa trupla zeca. Nasjeckajte ih lukom mikserom. Dodajte sol i crni papar.
3. Razvaljajte sokove srednje veličine, stavite ih na njih kuhano mljeveno meso i slijepe paštete.
4. Ulijte malo suncokretovog ulja u tavu i stavite vatra. U ulje zagrijano u tavi stavite kuhano pite. Pržite sa svake strane 5 minuta.
5. Poslužite do stola uz čaj ili mlijeko. Ukusan!