Domaća zrazy s sirom u slanini: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 154,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  154,6kcal

• klijenata

• recept

Zrazy kuhane kod kuće, što može biti ukusnije?

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Slanina 70g
• Mljevena govedina 400 gr
• Beli papar 1 kom
• Žuti rajčice 200g
• Crveni luk 1 kom
• Sir sir 100g
• Konzervirani grah u rajčici 240gr

45 мин45 мин 154,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite papriku, uklonite stabljiku i sjemenke, izrezane na trakice. Ogulite i nasjeckajte luk, izvadite stabljiku rajčice i narežite je na kocku.
2. Posolite i popaprite mljeveno meso, pa promiješajte i oblikujte nekoliko okruglih kolača promjera 6-8 cm, postavljenih u sredinu svakog skuti sir, papar i razvaljati tako da se ispuni iznutra. Oblikujte zaobljene oblike.
3. Dobivenu zrezu premažite slaninom.
4. Zagrijte tavu na jakoj vatri, ulijte ulje, zagrijte to i pržiti zrezu s obje strane do jednolične kore od 2 min. Zatim smanjite vatru i kuhajte, povremeno okretanje za 9-11 minuta.
5. U drugu posudu, zagrijanu na srednje jakoj vatri, sipati ulje, zagrijte ga i pržite luk i ostatke paprike na zlatna kora 3-4 minute, miješajući. Zatim dodajte grah sa umaka, rajčice i pirjati još 3-4 minute, povremeno miješajući. Sezona sa soli, papar po ukusu.
6. Na tanjure na domaće ploče stavite domaću zrazu sa sirom od sira slanina, lobio u blizini graha, ukrasite zelenim lukom i poslužite se za stolom. Dobar apetit!

ključne riječi:

• slanina
• Kuhanje u kući
• zrazy
• meso i povrće
• mljevenog mesa
• grah