Domaća piletina Shawarma

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  148kcal

• klijenata

• recept

Mi ćemo kuhati kod kuće izvrsnu, zadovoljavajuću i ukusnu shawarmu, koji se nikad neće uspoređivati ​​s kupnjom. Za ovo nam treba file od pilećih prsa. Predloženi set sastojaka možete promijeniti, uzimati svježe kisele krastavce umjesto kiselih krastavaca ili ih proširiti, okrećući korejsku mrkvu.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Armenska pita – 2 kom.
• Pileća prsa – 400 g
• Rajčica – 2 kom.
• Kiseli krastavci (ili svježi) – 1 kom.
• Luk – 1 mali luk
• Majoneza – 160 g
• Kiselo vrhnje – 180 g
• Češnjak – 3 češnja
• peršin
• kopar
• Kečap za mazanje pita kruha
• sol
• papar
• Kupus – 1/4 glave kupusa

40 мин40 мин 148

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje pileće meso prsa, narezano na komade, sol, papar i pržiti na ulju u tavi do svijetlo-smeđe boje. Pržite komade s dvije strane, povremeno miješajući. Ukupno vrijeme pržiti oko 4 minute. Potrebno ga je pržiti na jakoj vatri, a ne gulaš. Nakon prženja maknite tavu s vatre i dajte meso malo ohladiti.
2. Kupus narežemo, posolimo i popaprimo, te malo iscijedimo, pa ona daje sok.
3. Kuhanje umaka. Samljeti češnjak, svježi kopar i peršin (ili uzmite sušeno bilje), pomiješajte sve sa kiselim vrhnjem i majoneze.
4. Izrežite preostale sastojke, čija upotreba možete prilagodi po vašoj želji. To su rajčica, svježi luk i kiseli krastavci.
5. Počinjemo sakupljati shawarmu. Širimo tanki armenski lavash, podmažite kečapom to malo područje na koje ćemo staviti nadjev. Na ovo područje stavite pripremljene sastojke, tako da tako da postoje rubovi duž rubova.
6. Premažite umakom od češnjaka i na vrh stavite još jedan mali sloj naših sastojaka. Zamotajte pita kruh, počevši od dna rubovima.
7. Zatim savijte rubove.
8. Nadamo se pita kruh. Ostatak pita kruha možete odrezati tako da Nemojte švarmu učiniti previše gustom. I pričvrstite kraj rolne od lavaša, razmućen umakom od češnjaka.
9. Shawarma se može pržiti u električnom pećnicu za vafle, ako ga imate postoji. Možete ga ostaviti ovako, ali najpristupačniji način je malo pržite ga u suhoj tavi s obje strane. Treba joj malo do smeđe boje.

ključne riječi:

• dom
• piletina
• pileća prsa
• s piletinom
• umak od češnjaka
• shawarma