Domaća pileća kobasica: video recept

7 „”

Domaća pileća kobasica vrlo je ukusna! Ne vjerujete? Kuhajte kod kuće sami.

Samo prirodni proizvodi i bez štete za figuru, i naravno Majke koje doje, također su prikladne, pa i mala djeca!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

? 142

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Pileći file narežemo proizvoljno, ali ne sitno. Volim tako da su komadi različitih veličina. Ako se kobasica pravi samo od fileta, bit će suha, pa uvijek dodajem meso od piletine bedra.
  2. Meso s pilećih bedara narežite i narežite na komade, kosti uklanjamo. Kožu možete ukloniti i ako brojite kalorije, ja ostavljam u kobasici se to ne primjećuje.
  3. Zatim dodajte češnjak, sol i svoje omiljene začine i trava.
  4. Da bi se kobasica smrznula i da se ne bi raspadala prilikom rezanja, trebate dodajte agar agar. Neki prave želatinu, ali treba vam staviti više.
  5. Sve dobro izmiješati.
  6. Pravimo kobasicu: radim to s rukavom za pečenje (ili uzmite vrećicu za pečenje), stavite meso u rukav i vrlo čvrsto pretvoriti u kobasicu. Povrh filma o hrani koji možete popravite tako da tijekom kuhanja tekućina ne točno uđe unutra. Trebate učiniti hermetički.
  7. Mamine kobasice stavljamo u tavu s vodom i kuhamo oko 1,5 sati.
  8. Prije rezanja, ostavite ga da stoji najmanje u hladnjaku 2 sata.
ključne riječi:
  • domaća kobasica
  • kobasica
  • pileća kobasica
  • nn
  • pp kobasica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: