3
- 5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
104kcal
- klijenata
-
recept
Ova ukusna, i što je najvažnije prirodna i zdrava kobasica može biti napraviti kod kuće. I za to vam je potrebno, ne morate vjerujte mi – krigla. Neobično, ali istovremeno jednostavno i ukusno recept koji će vam pomoći zaboraviti na praktičnu hranu.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
104
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
<
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Izrežite piletinu na komade i mljeveno u blenderu. na dodajte svinjetinu po želji.
-
U procesu mljevenja dodajte škrob, jaje, češnjak, šećer, mlijeko, sol i svi začini. Važno je dodavati mlijeko postepeno, a češnjak prethodno prođe kroz prešu.
-
Dobivena masa treba biti jednolična u dosljednosti i imati svijetlo ružičasta osjetljiva nijansa.
-
Uzmite redovite keramičke krigle i namažite ih zidove ulje.
-
Punjenje stavite u krugove, napunite ih im volumenom. Svaka šalica omotajte ljepljivim filmom, uključujući dno i vrh.
-
Na dno posude stavite ručnik ili stavite žičani stalak tako da tako da krugovi ne dodiruju dno. Ulijte vodu u tavu tako da to stigao do sredine šalice i upalio vatru. Kuhajte kobasicu otprilike pola sata nakon što voda proključa. Nakon toga izvadite krigle, ohladite, uklonite film i izvadite proizvod iz krigle. Važno je učiniti to je sve dok se kobasica nije ohladila da se ne lijepi za zidove.
-
Gotovu kobasicu zamotajte celofanom ili pergamentom, ubrusom također pogodan. Čuvajte, kao i obično – u hladnjaku.
ključne riječi:
- Domaće kobasice
- domaća kobasica
- kobasica
- Kobasica kod kuće
- Napravite kobasicu
- pileća kobasica
- Prirodna kobasica
- domaće kuhano