Domaća juha od piletine s rezancima

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 56.72kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  56.72kcal

• klijenata

• recept

Ukusna pileća juha. Domaće rezanci daju joj okret. Neka bude jednostavno. Za kuhanje je potrebno vrlo malo vremena. Po želji tijesto s rezancima dodajte prirodnu boju. od soka od mrkve ili špinata. Količina brašna tada vam treba povećajte malo.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Piletina s kostima-600 gr.
• 3 krumpira
• 1 luk
• 1 mrkva
• Korijen peršina-30 gr.
• Bugarski papar -1 kom.
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Biljno ulje-3 žlice. l.
• Voda – 2,5-3 litre.
• 1 jaje
• Brašno-3/4 Art.

1ч 10мин1ч 10мин 56.72

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu isperite vodom, uklonite kožu s nje. Piletinu nasjeckajte porcije kriške, preliti hladnom vodom i staviti da se peče 30 minuta min.
2. Izrežite krumpir na proizvoljno velike komade.
3. Luk izrezati na pola prstena.
4. Mrkvu narežite na srednje kockice, naribajte korijen pastrnjaka rende.
5. Na biljnom ulju pržite mrkvu, luk i peršin.
6. Stavite sadržaj tepsije i nasjeckani krumpir na piletinu. Posolite juhu, u nju stavite začine. Donesite kuhati i kuhati. na laganoj vatri pod poklopcem 20 minuta. Juha bi jedva kuhala.
7. Umutite jaje vilicom s prstohvatom soli. Ulijte jaje u brašno i zamijesiti hladno tijesto. Brašno može biti malo više ili malo manje koliko ćeš uzeti.
8. Tijesto treba dobro miješati dok ne postane glatko. struktura.
9. Razvaljajte sloj debljine 3 mm. Izrežite tijesto na trake dužine 7 cm i širina 5 mm. Ostavite da se malo osuši.
10. Rezance stavite u kipuću juhu, promiješajte i kuhajte 4 minute. Juha je spremna.