2
- 5
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Energetska vrijednost
70kcal
- klijenata
-
recept
Ovaj je recept prilično blizu onom klasičnom koji mi navikli kuhati kod kuće, međutim male promjene ga čine više lako i korisno. Nedostatak vermicellija, načina prženja i rezanja krumpir, omogućuju vam da dobijete prozirne, a istovremeno dovoljno ukusna juha. Stabljike peršina, kopra i češnjaka pravit će juhu aromatičniji.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
70
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremite proizvode:
- Pileće bataci prelijte hladnom vodom i kuhajte srednje topline. Nakon vrenja – budite oprezni, promiješajte kamen odmah nakon pojave. Pravodobno uklanjanje kamenca izvršit će se juha je prozirna i uklanja vanjske okuse.
-
Nakon što su uklonjene gotovo sve ljestvice, stavite ih pripremajući matične stabljike peršina, kopra, češnja češnjaka i prstohvat crne mljevene paprike. Ovi sastojci će donijeti dodatni okusi. Ostavite da kuha 10 minuta, ali zasad uđi po povrće.
- Mrkvu narežite na tanke trake.
- Luk narežite na tanke polukruge.
- Budući da se naša juha kuha bez prženja, potrebna nam je mrkva i luk dodajte ispred krumpira.
- Krumpir narežite na velike kriške. Prvo izrežite krumpir na pola, a zatim svaku polovicu – pod kutom u sredinu.
- Nakon što se luk i mrkva kuhaju 10 minuta, – položite krumpir. Iz juhe izvadite stabljike peršina i kopra (češanj češnjaka ne može se ukloniti). I rezultirajte naribajte i kuhajte dok krumpir nije gotovo gotov. nije trebate pričekati dok krumpir potpuno prokuha, ona će napraviti juha je blatna i uništava je. Čim krumpir uskoro postane potpuno mekan – isključite vatru, sol, poklopite i pustite da se juha kuha 10 minuta.
- Juha je spremna, sipajte na tanjure! Pri posluživanju ukrasite lišćem peršin, kopar i napola kuhano jaje.
ključne riječi:
- skuhati
- Kuhanje u kući
- Pileća juha
- piletina
- prvi tečajevi
- juha
- srdačna jela