Divlja riža s brusnicama i narančama – detaljan prijať prípravu. Time: 30 мин. Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. sušene brusnice
- 1. i 1/4 čl. voda
- 1 žlica. svježi sok od naranče
- 1 žlica. l. (15 gr.) Nesoljeni maslac
- 1 (230 gr.) Pakovanje mješavine dugozrnate bijele i divlje riže (preporučuje se: ujak Ben)
- Količina jedne naranče
- 1/2 žlice. sjeckani bademi
Recepti sa sličnim sastojcima: divlja riža, sok od naranče, suhe brusnice, bademi
Priprema recepta:
- Stavite brusnice u srednju zdjelu i dovoljno posolite količina tople vode za prekrivanje bobica. Ostaviti da se namoči dok pravite rižu
- Ulijte 1 i 1/4 žlice u srednje tepsiju. voda, sok od naranče i dodati maslac, dovesti do vrenja. Dodajte rižu zajedno sa sadržajem vrećice začina i opet do vrenja. Smanjite toplinu na malo, poklopite i pirjajte dok dok riža nije meka, oko 20-25 minuta.
- Ocijedite brusnice i dodajte bobice riži zajedno s narančina korica i bademi. Lagano miješajte dok se labavi Sl. Prebacite rižu na pladanj za posluživanje, poklopite i držite toplo dok se posluži.