Dimljeni luk od okra – detaljan recept za kuhanje. s prijateljima: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 1 5 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. okra (okra)
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 3/4 tsp dimljena paprika
- 3/4 tsp sol
Recepti sa sličnim sastojcima: okra, okra, paprika
Priprema recepta:
- Prethodno zagrijte roštilj, a zatim smanjite temperaturu na srednje miješati okra s biljnim uljem, soli i paprika. Jednu po jednu, sa malo, narežite mahune okra udaljenost jedan od drugog, na 2 drvena skela, duž cijele duljine. Ponovite s ostatkom mahuna.Okrez stavite na roštilj i pržite do mekanog i označenog, po 4-5 sa svake strane min.
