Dimljena lazanje s dimljenim povrćem slanina

35

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 180,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  180,5kcal

• klijenata

• recept

Ovo je recept za domaću višeslojnu ukusnu lazanje s vrlo bogatog ukusa. Jelo je srčano zbog mljevenog mesa i dimljena slanina i sočna zbog povrća i mocarele.

Krenimo!

Sastojci

0/17 sastojaka

• Lasagna listovi – 12 kom.
• Parmezan – 60 g.
• Mocarela – 250 g
• Mješavina povrća – 500 g
• Dimljena slanina – 100 g
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Origano – ½ žličice
• Timijan – ½ žličice
• sol
• Crni papar
• Rajčice u vlastitom soku – 1 limenka
• Mljevena govedina – 300 g
• Češnjak – 2 češnja
• Maslac – 5 tbsp
• Mlijeko – 600 g
• Brašno – 3 žlice.
• muškatni oraščić

1ч 15мин1ч 15мин 180,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Listove lazanje lagano kuhajte dok se pola ne skuha. Ulijte hladno posipati vodom ručnikom da se osuši.
2. Masnoću narežite na kockice i otopite je u tavi. Dijelite u mljeti tavu i lagano pržiti.
3. U tavu dodajte smrznuto povrće.
4. Ogulite rajčice. Sitno nasjeckajte i stavite unutra na tavu. Ulijte preostali sok od rajčice. Pustite na laganoj vatri 20-30 minuta.
5. Istisnite češnjak. Dodajte začine, sol i papar.
6. U tavi otopite maslac. Ulijte brašno. uzbudljiv dovesti do vrenja. Ulijte mlijeko postepeno. Vatra smanjiti na minimalna. Kuhajte umak 4-5 minuta. Dodajte muškatni oraščić vrh noža. Umak uklonite s vatre.
7. Mocarelu narežite na tanke kriške.
8. Parmezan naribajte.
9. Oblik toplinski otporan premažite uljem. Razvaljajte tijesto, mljeveno sa povrće, bijeli umak bešamel, kriške mozzarele. Ponovite slojeve. Po vrhu pospite lazanjom parmezanom.
10. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite 30 minuta.

ključne riječi:

• bešamel
• tepsija
• lazanje
• mesni
• mljevenog mesa