Dimljena janjeća noga

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 241.81kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  241.81kcal

• klijenata

• recept

Napravite dimljenu janjeću nogu, ovo je vrlo ukusna verzija jela za okupljanja u prirodi.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• Ram noga – 1 komad
• Grančice timijana i ružmarina – 5-6 komada
• Maslinovo ulje – 100 ml
• Sol i začini po ukusu

2 ч2 ч 241.81

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jagnjeću nogu operite pod vodom.
2. Začinite mort, ružmarin i zelje timijana i usitniti.
3. Napravite nekoliko posjekotina na ovčetinskoj nozi, meso trljajte solju i začine, premažite maslinovim uljem, pospite po vrhu zelje.
4. Stavite meso u hladnjak preko noći.
5. Dalje moramo peći janjeću nogu u pećnici na 200 stupnjeva (do pola spremno).
6. Meso ohladite na sobnu temperaturu.
7. Stavite ovnovo stopalo na ražnjić, stavite ga nad dim.
8. Pušit ćemo oko sat i pol, ne zaboravljajući polako okrenite skewer.
9. Gotovo meso poslužite sa zeljem i povrćem.

ključne riječi:

• janjetina
• janjetina
• dimljeni
• noga