Zelena je najživotnija boja na svijetu. Nije ni čudo što je zelje toliko bogato vitaminima, a ostalo zdravo tvari. Svi znaju da trebate jesti puno zelenila, ali samo najviše entuzijastični vegetarijanci ili prehrambeni sirovi mogu zamijeniti uobičajenu hranu hrpa kopra ili peršina.
Dobro je što su kuvari smislili i drugi način – ukrasiti zelenilom razna jela, uključujući salate, juhe i deserte. Kao rezultat, dobivamo estetsko i zdravo jelo. U ovom slučaju ne Svakako budite majstor u ukrašavanju stola. Dovoljno za polaganje kotleti na frotirnoj salati – to će već biti privlačno. Za druge načine ukrašavanja, morat ćete naučiti i potrošiti neko vrijeme s časopisom u rukama. A onda rukovanje bilo kojim zelje će postati navika, a vaš će stol postati djelo umjetnost. Kakve bi prije trebale biti zelje da biste proveli eksperimente, trebate odabrati najsvježije zelje. Izmrvljeni peršin i kopar sa žutošću vjerojatnije će napraviti salatu neprivlačan, a svi napori bit će uzaludni. Nema užitka nećete dobiti od takve hrane. Dakle, najčešći način dajte hrani „živahniji“ i svijetliji izgled – sitno je pospite sjeckano bilje. Jednostavno je, brzo, učinkovito. Samo vrijedi imajte na umu da zelje treba sitno nasjeckati – bez komada stabljike ili stabljike lišća. Ako odlučite ukrasiti jelo lišće ili grančice, moraju ostati netaknuti. U drugom U slučaju da sve proizvode za ukrašavanje treba sitno izrezati.
Ukrasimo grančicama Čak i uobičajeni luk i peršin može postati akter u punjenju estetske kvalitete jela, ako ih vješto koristite. Ako ne želite cijediti zelje cijelo vrijeme, pokušajte nam podijeliti kopar grančice i pospite s njima veliki tanjur. Ispostavilo se da je osnova za mnoga jela: ovdje možete staviti samo pola izlivenih jaja majoneza, košare s pijeskom sa salatom, punjene rajčice i puno više. To je dovoljno da biste jelu dali poseban šarm. dodate li još kriške limuna ili jabuke – dobit ćete cjelovitu mrtva priroda. Možete koristiti i peršinove grane, lišće zelena salata ili drugo zelje koje volite. Stoga u u hladnjaku bi uvijek trebala biti hrpa kopra i peršina – ovo najmanji set koji će vam omogućiti da zabilježite novine u uobičajeni dizajn stola i dajte mu cjelovitost. Zelenilo za dječja jela Također možete ukrasiti dječja jela, samo ovdje vrijedi napraviti puno više fikcije. Od zelenila možete napraviti osnovu za cijele skice krajolika, što će mama i dijete učiniti zajedno. Na bazi sitno sjeckanih na kopar se mogu staviti stabla, figure životinja i insekata, gljiva i grmlje. Govedina napravljena od rajčice, leptira od mrkve, krastavaca i sir, pire od kruha i gljiva gljiva od jaja i rajčice, gljive iz masline i još mnogo toga mogu se napraviti na ovom zelenom tepihu. grančice zelenila mogu se koristiti kao dijelovi za izradu njuška životinja – brkovi ili obrve od kopra izgledaju nevjerojatno. Čak i jednostavni sendviči položeni na lišće salate ili na bazu peršin, natjerajte dijete da ih drugačije gleda. Uostalom ukusno jelo čini da ga želite jesti brže, što i mi postigli svoje napore na ukrašavanju jela biljem.
Ukrasite zelenim lukom stereotipa, ne želimo tražiti nešto novo, ali čak je i unutra ukrašavanje jela s biljem. Ovo je vlasac koji se koristi već duže vrijeme. dobra slava profesionalnih kuhara. Ove tanke zelene slamke su vrlo prikladna stvar za kombiniranje s bilo kojim jelom. Posebno ga vole pričvrstiti na kanape ili druge slične sendviči – to im daje sofisticiraniji izgled. Njegove kuće upotreba je vrlo jednostavna, posebno jer nema posebnih trikova ovdje nije potreban. Luk sitno narezati na komade i nasumično raspoređeni na vrhu za svako jelo. I u dječjoj maštarije to mogu najuspješnije upotrijebiti – najbolje brkove dosad nitko nije smislio ako roditelji žele staviti njušku iz kaše mačka ili tigar. Između ostalog, ovaj je luk vrlo ukusan. Ukrasite ružmarinom.Kako ukrasiti grickalice? Ako ti Ako koristite povrće u konzervi, možete ih i ukrasiti grančice bilja ili luk, a ne samo staviti u tanjure. Je dat će stolu više svjetline i diverzificirati dizajn. Ako ti prvak svega novog i voli eksperimentirati, probati ukrasite stol vijencem od ružmarina. Ovo je neobičan ukras, i to svakako iznenadite i oduševite svoje goste i voljene osobe. Ova trava sama ona je sama po sebi vrlo učinkovita i pomoću nje je moguće ukrasiti bilo koje jelo, osim vijencem postat će nevjerojatniji i ne-trivijalni ukras stola. Lezi dolje ružmarin na ravnom tanjuru u obliku vijenca, možete ga malo popržiti obrat. Sredina treba ostati prazna. Stavite ga na vijenac naizmjence crne masline, male kocke mozzarelle, korijeni, trešnja i sve ostale male proizvode. U sredini možete postaviti bilo koji konzervirano povrće ili varivo. Dakle, nabavite međuobrok ” u vijencu. “Dobivate slučajno sjećanje na Novu godinu, jer Vijenac od ružmarina izgleda kao ukras božićnog drvca.
Druga varijanta ukrašavanja ružmarinom romantičniji. Predlaže se da ružmarin ukrašava tortu ili kolač rupa u sredini. Da torta izgleda ljepše, bolje je sredinu ispuniti nečim tako da izgleda dovršeno djelo kulinarstva. Tamo često postavljaju svijeću, i to je Izgleda prilično lijepo. Neka svijeća bude mala, niska svijećnjak. Ovdje se ne koriste mirisne svijeće – uloga ružmarin će nositi punilo za arome. Izložite grančice oko svijeće, a dok ona gori, njegova će toplina biti zagrijte mirisnu travu i nanjušit ćete kolač i graciozan miris ružmarina. Zajedno će stvoriti jedinstveni buket koje nitko od gostiju ne može zaboraviti. ukrasiti Paprena metvica Peppermint poznata je već duže vrijeme, koristi se u raznim situacije – za izradu čaja, koktela i za ukrašavanje jela. Štoviše, može ga ukrasiti filigranskim lišćem i pireom od juhe te mousseom, i pića. I svugdje će biti na svom mjestu. Stoga je tako lako napraviti svjetlije od bilo kojeg jela, ako kod kuće ima svježe mente. Sada mnogi domaćice ga samo uzgajaju na mjestu, a zimi u loncima i lonci. Dakle, ovo je ukras tijekom cijele godine! Što se može ukrasiti grančice mente:
- voćna salata;
- pića;
- sladoled;
- deserti.
A ako dodate bobice mente – to je zabavno raznobojni asortiman koji će poboljšati raspoloženje gostiju. bilo koji dijete neće odoljeti jogurtu ako vidi list metvice na vrhu i bobice maline. Što je s domaćim kolačem? Ovdje menta može igrati ulogu spasitelju, ako ga nema što ukrasiti ili ga za sve vrste slastica više nema preostalo vrijeme. Gornji kolač jednostavno je obložen bijelom kremom ili sa šlagom, u sredinu stavite krug od metvice i to je to sjaj posut cimetom. Nitko ne bi pomislio da je to ideja potpuno drugačije. A aroma će ugoditi najsvečanijem slatkom zubu. Neke napredne domaćice mente čine potpuno novom i neobičan ukras: čokoladni novčići. Mogu ukrasiti deserte, sladoled, kolač i torta. Osim toga, u takvim kovanicama kovnica držati svjež tri dana. A o originalu okus ukrasa nije potreban. Uzmi toliko lišća pepermint kao što trebate za ukrašavanje posuđa i stavljanje na papir za pečenje ili foliju na maloj udaljenosti jedna od druge. U vodenoj kupelji otopite šipku tamne čokolade i ulijte je torba za slastičarstvo.
Sada morate pažljivo položiti na svaku letku iz vrećice toliko čokolade da je bilo dovoljno za zatvaranje jednog lista. Odozgo stavite drugi list pergamenta i lagano pritisnite na stol. nakon od ove čokolade treba u potpunosti prekriti lišće metvice do ispale su čokoladne kovanice. Ako su neujednačeni, mogu obrežite nožem ili okruglim rezačem kolačića. Sada leci na pladanj treba staviti na hladno, a nakon sat vremena mogu se odvojiti pergament i odmah ga koristiti kao ukras. Oni mogu biti držite u posudi nekoliko dana. Nakon kratkog treninga u Dobit ćete izvrsne kovanice i sigurno ćete iznenaditi njihovi gosti. Ukrasite bosiljkom.Lijepo bosiljak Savršeno za ukrašavanje posuđa. Oni poput metvice Možete ukrasiti jela od mesa, salate, pizze i deserte. Profesionalci smatraju da je salata od mozzarelle najbolja kombinacija rajčica i bosiljak, međutim to ovdje ne dolazi kao ukras, ali kao cjeloviti sastojak. Pa ipak, nijansa Bosiljak daje ovoj salati svaki put novi izgled. I također način proizvodi za styling. Mogu se izrezati na ravne kriške i leže u obliku piramide koja se sužava u slojevima. Može rasporediti spirala na ravnom tanjuru cherry rajčica, sir i bosiljak, zaokruživši ga na sredinu. Neki se stavljaju u krugove u slojevima i unutar kruga ležale su grane bosiljka – također lijepe. ponekad jednostavno polože tanjur s lišćem bosiljka i šire ga na vrhu kanape od kolačića, sira i cherry rajčice. Kao što vidite, ukras stolno zelenilo nije tako teško kao što možda izgleda isprva. A sve su zelje vrlo dostupne, samo se morate sjetiti toga mora biti svjež. I najvažnije je to da nije to samo ćud, jer ukrašavanje jela biljem, i njima koristimo, a to je vrlo važno.