Curry pileća zdjela s poklopcem lisnatog tijesta – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. kuhana piletina
- 4 žlice. smrznuta povrtna mješavina (grašak, mrkva)
- 1 paket lisnatog tijesta
- 1-2 žlice. l. kanolino ulje
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac
- 1 žlica. sjeckani luk
- 1 žlica. sjeckani celer
- 1,5 žlica. pileća juha
- 1/2 žlice. mlijeko
- 3 žlice. l. brašno
- 1 žličica curry prah
- 2 žlice. l. sušeni peršin
- 1 žličica sol
- 1/2 žlice mljevena paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, mrkva, grašak, tijesto lisnato mlijeko, celer, curry, peršin
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Podmažite posudu s kanolovim uljem i ravnomjerno rasporediti smrznuto povrće preko njega. mjesto zapecite u pećnici i pecite do zlatno smeđe boje. U tavi zagrijati 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac i stavite luk i celer. U drugoj tavi zagrijte juhu i mlijeko. Dodajte još 2 žlice. l. maslac u loncu s celerom i ispari vodom. dodati brašno i curry i kuhajte 1-2 minute.
- Ulijte smjesu u tavu s mlijekom i kuhajte dok se ne zgusne. Dodajte peršin, sol i papar. Dodajte gotovo povrće i piletinu. Izlijte smjesu u keramičku posudu i stavite na vrh 6-8 krugova lisnatog tijesta. Stavite u pećnicu, pokrivajući folijom, i pecite dok lisnato tijesto ne kuha oko 25 minuta. dodajte još žitarica u ovu kašiku curryja aromatični kokos.
