Ćuretina u tijesto s krumpirom i jajetom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 116kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  116kcal

• klijenata

• recept

Vrlo srdačna i ukusna večera od puretine.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Peršin 20g
• pureći file 360gr
• krumpir 600g
• luk 1 kom
• jaje 3 kom
• brašno 50GR �
• češnjak 10g

30 мин30 мин 116

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svo povrće i zelje. Ogulite krumpir, češnjak i luk, u peršinu uklonite stabljike. Izrežite sve povrće.
2. Ulijte ulje preko tave koja se zagrijava na jakoj vatri. zagrijte ga, stavite luk i pržite ga 3-4 minute, a zatim dodajte krumpir i pržiti još 12 minuta. A onda dodajte krumpir, zelje i češnjak i pržite dok ne omekšaju. Posolite i popaprite po ukusu. Nakon toga u istoj tavi pržite 2 jaja pržena jaja.
3. Dok se krumpir prži, u zdjeli pomiješajte jedno jaje i pola brašna. Ostatak izlijte u drugu zdjelu ili na njega stavite na tanjur i ostavite za odvajanje mesa.
4. Purana operite, osušite i narežite na dva dijela. meso uvaljajte u brašno, pa u tijesto. Ponovite dva puta.
5. U drugu tavu, zagrijanu na jakoj vatri, sipajte ulje, zagrijte ga, stavite filete i pržite svaki 2 minute strana. Zatim smanjite vatru i kuhajte, povremeno okretanje 9-12 minuta.

ključne riječi:

• pržena jaja
• puretina
• krumpir
• tijesto
• jaja