Ćureći kebab s povrćem i maslinama

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 58.52kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  58.52kcal

• klijenata

• recept

Ako želite iznenaditi svoje bližnje i drage, i učinite neobičnu verziju ukusnog roštilja, nemojte proći ovo pureći shish kebab s povrćem i maslinama. Marinada do takav roštilj je vrlo lako kuhati kod kuće. meso Ispada vrlo ukusno i sočno. A masline daju poseban bilješku.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Turski file – 400 g
• Tikvice mlade – 1 kom.
• Bugarski papar – 1 kom.
• Dimljena briška – 50 g
• Masline – 15 kom.
• Maslinovo ulje – 30 ml
• Sok od pola limuna
• Češnjak – 2 češnja
• Provansalsko bilje
• Jogurt – 200 ml
• Krastavac – 1 kom.
• Sol i papar
• Češnjak – 1 češanj

40 мин40 мин 58.52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pureći file dobro je oprati, osušiti. Zatim izrezati na kocke.
2. Samljeti češnjak i dodati filetu. Dodajte maslinovo ulje, limunov sok, sol i maslinovo bilje. Sve promiješajte i ostavite unutra odmarajte se deset minuta.
3. Tikvice oguljene. Beli papar sa tikvicama i izrezati u brko.
4. Filete narežite na nareske, naizmjenično s povrćem, maslinama i prsa.
5. Kuhanje na ugljenu. Važno je da se puretina ne osuši. red svakih 30 sekundi i pržite oko 5-7 minuta.
6. Za umak pomiješajte naribani krastavac, jogurt, sol i papar te češnjak, prošao kroz prešu. Umak poslužite na roštilju.

ključne riječi:

• ukusni kiseli krastavci
• ukusan roštilj
• puretina
• roštilj marinada
• shashlik
• pureće nabubre
• ražnjići