Crveni snapper na žaru – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: БиллиVrijeme za Wong: 50 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2-3 snappera (havajski brancin)
- 1 žlica. l. korijen đumbira nasjeckan na tanke trakice
- 1 žlica. soja sos
- 1/4 čl. kikiriki maslac
- 1/2 žlice. voda
- 1/2 žlice. šećer
- 1/4 čl. šeri
- 2 žlice nasjeckani svježi listovi cilantroa
- 1 žličica sjeckani češnjak
- 1/2 žlice 5 začin prah
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni nadjev, soja sos, šeri, korijen đumbira, češnjak, začin pet začina, kikiriki ulje, cilantro
Priprema recepta:
- Napravite rezove na ribi i umetnite đumbir u njih. Stavite ribu u zdjelu. U zdjeli pomiješajte preostale sastojke i napunite ribu marinada. Luk kuhajte oko 20 minuta, umotajte ribu u foliju i stavite na roštilj. Pržite dok meso ribe ne postane dosadno.