Crveni kupus pirjan u jabukovaču sa vinski ocat s crvenim lukom i jabukom. može posluženo kao prilog za jela od mesa друзьями: 
Time: 45 мин.Težina: lako Servis: 4 recepta sa sličnim sastojcima: crveni kupus, jabukovača, crveni luk, jabuke, vino ocat
Priprema recepta:
- U tavi s debelim dnom na srednje jakoj vatri pržite u maslini ulje 5 minuta, jedna glava sitno nasjeckanog crvenog luk i jedna sjeckana jabuka bez kore. Dodajte 1/2 u tavu glava sitno nasjeckanog crvenog kupusa, 1 žlica. jabukovača 3 žlice. l. crnog vinskog octa i 1/2 žlice gruba sol. donijeti smjesu kuhati i pirjati 30 minuta, povremeno miješajući, sve dok kupus ne porumeni neće postati mekan.
