4 
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
109.86kcal
- klijenata
-
recept
Dopustite da vam predstavim njegovo veličanstvo – BORSCH! Ali to je različito i nije dozvoljeno! Kuhat ćemo kod kuće ukusni crveni borsch s govedinom, repe i kupusa na vrlo bogatom juhu. Svaka ljubavnica okus će i dalje biti poseban, vaš, tako da to trebate učiniti pjesma i dobro raspoloženje, početak?
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
109.86
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremite proizvode.
- Meso isperemo i napunimo vodom, stavimo tavu na vatru. Čim ključa, uklonite pjenu, sol, papar i dodajte lovorov list. Kuhat ćemo 1 sat.
- Operite repe, režite repove i stavite kuhati 1 sat baš kao i juha. To radimo za izradu borschta crvena, ne žuta)
- Pripremimo povrće. Kupus narežite na kockice.
- Krumpir ogulite, narežite na kockice i napunite vodom.
- Ogulite mrkvu i češnjak, naribajte, nasjeckajte luk kocke. Ohladiti repe i tri na rerni.
- Dobijemo meso, ohladimo ga. Baci kupus u juhu i krumpir.
- Pripremite prženje povrća. Pržite do zlatno smeđe boje dodajte sol.
- Dodajte repe, šećer i malo soli.
- Pomiješajte, dodajte juhu, smanjite vatru, zatvorite poklopac. Izvadite na 10 minuta.
- Meso narežemo na kockice i dodamo u juhu.
- Nakon 20 minuta dodajte pečeno. Kuhajte još 30 minuta spremni! Ukrasite biljem. Dobar apetit!
ključne riječi:
- boršč
- skuhati
- govedina
- povrće i zelje
- prvo
- repa
- juha
- paprikaš
- ukrajinski
