Čokoladni šifon spužvasti kolač: Video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 309kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  309kcal

• klijenata

• recept

Ovo je najukusniji čokoladni biskvit. Ne možete ga natopiti, mekan je i mokar – samo nalaz! Pogodno za bilo koji kolač i ima nevjerojatan okus čokolade. Ali budite sigurni da pridržavajte se tehnologije kuhanja. Promjer kalupa je 22 cm.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 25 g kakaa
• 2 žlice instant kava
• 85 ml tople vode
• 3 žumanjka
• 4 žlice šećer (u žumanjcima)
• 60 ml biljnog ulja
• 100 g brašna
• Prstohvat sode
• 1 žličica prašak za pecivo
• 4 bjelanjka
• Prstohvat soli
• 1 žlica šećer (u bjelančevinama)

? 1 ч1 ч 309

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Otopite kakao i instant kavu u vrućoj vodi. I još malo kul.
2. Trebate dodati kavu, ona još više naglašava čokoladu okus.
3. Pomiješajte brašno sa soda bikarbona i prašak za pecivo.
4. Žumanjke pomiješajte sa šećerom i biljnim uljem.
5. Žumanjcima dodajte kakao smjesu i dobro promiješajte.
6. Ulijte brašno i miješajte dok ne postane glatko.
7. Bjelanjke umutite mikserom s prstohvatom soli i žlicom šećera dok ne postane gusta pjena.
8. Nježno umiješajte proteinsku masu u nekoliko koraka u tijesto lopatica ramena u jednom smjeru.
9. Tijesto rasporedite u kalupu.
10. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180º otprilike 40 minuta. provjeriti čačkalica – trebala bi biti suha.
11. Spužvasti kolač potpuno se ohladi oblika.
12. Možete je ispeći unaprijed i pohraniti u hranu nekoliko dana film u hladnjaku.

ključne riječi:

• spužvasti kolač
• kolač
• kolač
• šifon torta od spužve