Iznenadite svoje goste neočekivanim hrskavim prženim predjelom. čokoladno obložena slanina. Ova egzotična grickalica odavno nije popularna u SAD-u. Unatoč naizgled nepristranim sastojaka, bit ćete ugodno iznenađeni koliko je slanog okusa slanina se stapa s gorko okusom čokolade. друзьями: 
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 – 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 16 debelih kriški dimljene slanine, pržene do hrskave oguliti, ohladiti, prerezati na pola
- 3 pločice (120 gr.) Tamne čokolade nasjeckane
- 1 bar (120 gr.) Bijela čokolada, nasjeckana
Recepti sa sličnim sastojcima: dimljena slanina, tamna čokolada, bijela čokolada, svinjska dimljena briket
Priprema recepta:
- Rastopite gorku i bijelu čokoladu u različitim zdjelama vode kupka. Miješajte dok ne postane glatko. Skini se vatra.
- Slaninu umočite u tamnu čokoladu u potpunosti. Pustite da se ocijedi viška i slaninu stavite na voštani pladanj papir.
- U tamnu čokoladu isperite slaninu s bijelom čokoladom. mjesto pladanj u hladnjaku 20 do 30 minuta. Zatim stavite slaninu čokoladu na tanjiru za posluživanje i poslužite.
