Mala narančina pomalo osvježava aromu bobica, a ne utapajući ih aromom citrusa. Hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 2 – 4) Kalorije 220, ukupna masnoća 9 g, zasićene masti g, protein 3 npr. ugljikohidrati 34 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer г. 
Time: 50 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 2 – 4 Recepti koriste volumetrijske posude od 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za test:
- 1/4 čl. integralno brašno
- 1/4 čl. vrhunsko pšenično brašno
- 2 žlice. l. plus 1 žličica šećer, porcijeno
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1/4 žlice soda bikarbona
- 1/4 žlice sol
- 2 žlice. l. izrezati na male komade ohlađene maslac
- 1/3 čl. pire od masti
- 2 žlice. l. kanolino ulje
Za punjenje:
- 1/4 čl. integralno brašno
- Sprej za kuhanje
- 1/4 čl. šećer
- Fino naribana korica od 1 naranče (otprilike 2 žlice)
- 2 pakiranja (340 gr., Oko 6 žlica) smrznuta bobica smjesa (Odmrzavanje)
Recepti sa sličnim sastojcima: Narančina korica, brašno cjelovito zrno, vrhunsko brašno, jogurt
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 205 ° C. Pospite posudu za pečenje 20×20 cm s kulinarskim sprejom.U velikoj zdjeli pomiješajte bobice s integralnim brašnom, šećerom i koricom. Složite bobičastu smjesu u posudi za pečenje.
- U posudi srednje veličine pomiješajte brašno od cjelovitih žitarica, pšenično brašno, 2 žlice. l. šećer, prašak za pecivo, soda i sol. Razvaljajte tijesto pomoću 2 noža ili noža za sječenje tijesta, dok formiranje sitnih komada veličine šljunka.
- U maloj zdjeli ili vrču pomiješajte pire od maslačka i kanolino ulje. Dodajte ovu smjesu suhim sastojcima i miješajte dok ne bude vlažna. Ne miješajte predugo. Stavite tijesto na voće, formirajući 6 gomila. Pospite preostalih 1 žličica. šećer. ispeći 30 minuta, dok plod ne počne ključati, a površina pocrveni. Ostavite da odstoji prije posluživanja najmanje 10 мин.
