Čips od krumpira s češnjakom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: ДжейкобSnavely vrijeme: 25 min. Poteškoća: Jednostavno Količina: 60 Chips In recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice sjeckani češnjak
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 2 velika gomolja crvenog krumpira, oguljena želja
- 1/2 žlice sol
- Biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni krumpir, češnjak
Priprema recepta:
- U tavi pržite češnjak s 1 žličicom. l. maslinovo ulje do zlatne boje 2 min. Ohladite, a zatim procijedite sito.
- Krumpir narežite na tanke kriške, isperite pod hladnim vode i obrišite suhom. Krumpir pomiješajte s češnjakom i 1/2 žlice sol. Stavite krumpir u jednom sloju na lim za pečenje, podmazan biljnim uljem.
- Pržite čips od krumpira prethodno zagrijan na 200 ° C peći 25 – 30 minuta, do zlatno smeđe boje. Izađite pećnica i potpuno ohladite.Hranjiva vrijednost (otprilike 10 čips): kalorije 100; Masti 3 g; Ugljikohidrati 17 g; Proteini 2 g.