Čili u košarama tijesta s kratkim tijestom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: srednja porcija: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr mljevena govedina (od cervikalno-škapularnog dijela)
- 2 konzerve (400 gr. Svaka) pirjana rajčica
- 1 limenku (425 gr.) Crnog graha ocijedite i isperite
- Biljno ulje
- 2 žlice. suha mješavina za pečenje kolačića
- 2/3 čl. punomasno mlijeko
- 1/2 žlice kajenska paprika
- Brašno za prašenje radne površine
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 1 srednje zelena paprika, nasjeckana
- 2 žlice. l. čili u prahu
- 1 žličica sol
Za dolijevanje:
- Ribani pikantni cheddar sir
- Kiselo vrhnje
- Sjeckani zeleni luk (bijeli i zeleni dijelovi)
- Kukuruzni čips
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, crveni grah, rajčica, mješavina za pečenje kolačića, mlijeko, mljevena kajenska paprika, slatka paprika, čili začin, sir cheddar, zeleni luk, kiselo vrhnje, čips
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Preklopite posudu za pečenje cupcakes i stražnju stranu premažite biljnim uljem. suha smjesa za pečenje, mlijeko i kajenska paprika. Formirajte kuglu. Položite na brasnastu površinu i gnječite 3 ili 4 puta. Kuglu podijelite na 6 dijelova. Roll svaki dobiti Krug 15 cm .Svaki krug tijesta stavite u suprotnom smjeru. strana limenke za kolače. Pritisnite, dok omotate oblik, za ispalo je košara. Pecite 10-12 minuta. sve do blago rumene boje. Ostaviti da se malo ohladi. Izvadite košare iz tijesta i ostavite po strani.
- Smeđa govedina stavite u kotlu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i zvonasta paprika. Nastavite kuhati dok meso ne dobije smeđa, a povrće će postati mekano. Ocijedite masnoću iz kotla. Umiješajte rajčicu, grah, čili u prahu i sol. Donesite smjesu na prokuhajte, poklopite i stavite na nisku vatru. Stew 35 minuta. Za posluživanje, vrući čili stavite u košaricu s kratkim hljebom Test. Pospite naribanim sirom, dodajte kiselo vrhnje, kriške zelenog luk i kukuruzni čips.
