Čili sa mljevenom govedinom i tri vrste graha – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 
Kalorije 295, ukupne masti 8 g., zasićene masti npr., proteini 22 g., ugljikohidrati 35 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 1 hour.25 minuta Teškoća: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 grama mršave mljevene govedine (10% masti)
- 800 g konzervirane pire rajčice
- 450 g. Crni grah, opran i osušen
- 450 g bubrega Crveni grah, opran i osušen
- 450 g raznolik pinto graha, oprano i osušeno
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 1 luk, na kockice (1 žlica.)
- 1 crvena paprika, narezana na kockice (1 žlica.)
- 2 mrkve, narezane na kockice (1/2 tbsp.)
- 2 žlice mljeveni kumin
- 2 žlice. voda
- 1 konzerva kipotle paprike u adobo umaku, uklonite sjemenke, sitno sjeckani papar
- 2 žlice može adobo umak
- 1/2 žlice sušeni origano
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, bubrežni grah, pinto grah, crni preto grah, adobo umak, rajčica, kumin
Priprema recepta:
- Zagrijte ulje na srednjoj vatri u velikoj posudi sa gustom naopako. Dodajte luk, papriku i mrkvu, poklopite i pirjajte, povremeno miješajući dok povrće ne omekša, oko 10 minuta. Dodajte kumin i pirjajte, miješajući, oko minutu. Uronite unutra mljevenu govedinu i dodajte toplinu na maksimum temperatura. Pržite meso dok ne postane ružičasto. miješati sadržaj tave s rajčicom, čipsom i biber umakom, origano, dodajte sol, papar po ukusu. Sve napunite vodom. Tomita na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem, povremeno miješajući unutra u roku od 30 minuta. Dodajte grah i nastavite kuhati još 20 min. Začinite solju i paprom.Ostavite: 10 žlica mljevena svinjetina
