Čili s instant puretinom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 396, ukupna masnoća 11 g., zasićene masti g., proteini 38 g., ugljikohidrati 42 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Photo of the dish:Charles Masters Vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. mljevena puretina
- 800 gr. nasjeckana pečena konzervirana rajčica
- 400 gr. konzervirani crni grah, isperite pod vodom
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 2 žlice. l. paradajzna pasta
- 2 žlice. l. čili u prahu
- 1 žličica mljeveni kumin
- 1 grubo sjeckana zelena paprika
- 5 sjeckanih perja zelenog luka (bijeli i zeleni dijelovi zasebno)
- Gruba sol
- 2 žlice. zaliha piletine s malo soli
- 1 žlica. zdrobljeni tortilla čips, i još više za stočna hrana
- Kiselo vrhnje i sir cheddar, posluženi (neobavezno)
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena puretina, crni grah preto, rajčica, slatka paprika, začin za čili, kumin, zeleni luk, cheddar sir, kiselo vrhnje, tortilja
Priprema recepta:
- U velikoj tavi zagrijte biljno ulje do umjerenog visoka temperatura. Dodajte pastu od rajčice, čili u prahu i kumin i kuhajte, miješajući, dok smjesa ne potamni, oko 1 minutu. Dodajte 1/2 žlice. voda, paprika, bijeli dijelovi zelene boje luk i 1 žličica. sol. Miješajte dok se napola ne skuha slatka paprika, oko 4 minute. Dodajte mljevenu puretinu i pržite 4 minute., mijesite meso drvenom žlicom.
- U tavu dodajte rajčicu, pileći fond, grah i zgnječene kukuruzne tortilje; pomiješajte i dovedite do vrenja. poklopac poklopite i kuhajte, povremeno miješajući, dok se smjesa ne pretvori zgušnjava, 10 – 12 minuta. Pomiješajte sve osim nekoliko jela žlice luka i začinite solju. Poslužite čili popečen veliki broj zdrobljenih kukuruznih tortilja, kiselog vrhnja, cheddar i preostali luk zelje.Recept za začinjeni čili sa govedina.
