Chumara juha: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 35kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  35kcal

• klijenata

• recept

Tradicionalna tatarska juha, srdačna, proteinska i nevjerojatna ukusna. Svakako probajte! Grašak od graška može se kupiti na skladištite ili kuhajte sebe tako što grašak stavite u mlin za kavu ili blender i samljeti u brašno.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• janjetina 1kg
• luk 1pc
• 1 mrkva
• voda 3l
• 1 mrkva
• jaja 2kom
• grašak od graška 150g

1 ч1 ч 35

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite juhu na svoj uobičajeni način. Izvucite i meso mesite, a luk procijedite.
2. Prokuhajte juhu i dodajte sjeckani luk i sitno naribani mrkva. Kuhajte 10 minuta.
3. Napravite smjesu od jaja i graška od brašna. Malo soli.
4. Stavite knedle iz graška brašna u kipuću vodu: upišite pomiješajte veliku žlicu i, umočivši žličicu u juhu, odvojite mali komadići. Kuhajte knedle 5 minuta.
5. U juhu dodajte meso, sitno sjeckani češnjak, dodajte po ukusu. Ostavite da juha kuha 10 minuta.
6. Poslužite uz zelje i nareske (moguće sa kiselim vrhnjem). Lijepo se prijati tek!

ključne riječi:

• grašak
• knedle
• tijesto dječak
• juha
• Chumarev
• schumara