Chebureks sa sirom

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 355kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  355kcal

• klijenata

• recept

Odličan recept za nezaslađeni, ukusni kolači – tjestenine sa sirom! Imereti sir je teško pronaći pa ga možete kuhati kod kuće Suluguni, na primjer.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 500 g brašna
• 300-350 ml hladnog mlijeka
• 1 žličica sol
• 450 g sira Imereti
• biljno ulje s dubokim prženjem

1ч 30мин1ч 30мин 355

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite tijesto. U zdjelu dodajte prosijano brašno, trećina mlijeka i soli po ukusu. Dobro promiješajte i tankom strujom sipati preostalo mlijeko. Zamijesite tijesto, razvaljajte u kuglu i zatvorite prilijepiti film. Stavite u hladnjak na pola sata.
2. U posebnom tanjuru vilicu izmutite vilicom ili je drobite rukama, ovisno o tome koji sir koristite.
3. Izvadite tijesto i razvaljajte ga u tankom sloju. Tri puta i ponovo otkotrljati. Ponovite još 2 puta. Zatim razvaljajte tijesto kobasicu i podijeliti na 10 dijelova. Svaki komad razvaljajte na tanko formacija.
4. Stavite nadjev na jednu stranu tortilje, zamotajte zašiti rubove i rubove. Pospite površinu brašnom i položite tjestenine, ostavite 10min.
5. U dubokoj tavi zagrijte ulje ili fritezu sa dubokom masnoćom do 180 stupnjeva i pržite s obje strane do zlatne boje.

ključne riječi:

• Vegetarijanski jelovnik
• pečenje
• sir
• naljepnice