Čebure sa svinjetinom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  230kcal

• klijenata

• recept

Sočne i ukusne tjestenine s hrskavim tijestom od vrhnja ostavit će vas ravnodušnima. Možete ih kuhati kod kuće u fritezi ili unutra tava. Samo budite vrlo oprezni kada radite s vrućim maslac!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Brašno – 3,5 tbsp
• Sol – 1/2 tsp
• Vrela voda – 1 tbsp.
• Maslac – 100 gr
• Jaje – 1 kom.
• Svinjetina (pulpa) 500 g
• Luk – 5 kom.
• začini
• Suncokretovo ulje

1 ч1 ч 230

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno prosijte temeljito u zdjelu. Dodajte sol brašnu.
2. Neprekidno miješajući vilicom, ulijte čašu u tanku struju kipuće vode.
3. Umutite jaje s maslacem mikserom. Dodajte brašno sa kipuće vode i soli.
4. Zamijesite elastično meko tijesto. Odložite “odmarajte” pokrivajući ručnikom ili prilijepite filmom.
5. Za sada se napunimo. Preokrećemo meso i luk brusilica za meso. Dodajte začine po ukusu. Punjenje je spremno, možete kipiti naljepnice.
6. Odvojite komad tijesta, razvaljajte ga u okrugli i vrlo tanka torta. Na pola žlicom tanko rasporedite nadjev, 1-2 cm od ruba.
7. Tijesto preklopite na pola, pokrivajući nadjev drugom polovicom Test. Rubove štipamo vilicom.
8. U tavi ili dubokoj tavi zagrijte ulje. Mi širiti u maslacu chebureks za 1-2 komada i przite s obje strane.

ključne riječi:

• u mikseru
• u brusilici za meso
• mliječni proizvodi
• brašno
• povrće i zelje
• svinjetina
• naljepnice
• jaje