9
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
80kcal
- klijenata
-
recept
Ukusan i zanimljiv recept za predjelo od pileće jetre. Pripremiti takve brodove za užinu uopće nije teško. udobno jesti goste, ne zaprljaju ruke.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
80
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Opranu opranu pileću jetru potopite u mlijeko, ostavite 30 minuta.
- Mrkvu ogulite, prokuhajte, narežite na trakice.
- Jaja skuhajte, ogulite, narežite na kriške.
- Mrkvu i krastavce narežite na tanke kriške.
- Operite i osušite salatu.
- Nasjeckajte luk i pržite na maslinovom ulju.
- Pripremite preljev od prirodnog jogurta bez dodataka senf, sol i papar.
- Pomiješajte mrkvu, krastavce, luk s preljevom, dobit ćete salatu.
- Protresti jetru od mlijeka, osušiti papirnatim ručnicima, na pržite na jakoj vatri s obje strane, sol na kraju, papar.
- Skupljanje međuobroka – stavite komad jetre na list salate, pored salate od krastavaca, mrkve i kriške jaja.