Čaj od ledene kupine s Bourbonom – detaljan recept Kuhanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem Zdravlje! Photo of the dish: ЛайзаVrijeme golema: 3 sata. 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4-6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. svježa kupina
- 3/4 čl. šećer
- 2 žlice. l. nasjeckane svježe metvice, plus listova mente za ukrašavanje
- 6 vrećica crnog čaja
- Bourbon po ukusu
Recepti sa sličnim sastojcima: kupina, metvica, crni čaj, burbon
Priprema recepta:
- Pomiješajte kupinu, šećer i mentu u velikoj zdjeli. Sjeckajte bobice Dajte, pomoću potopnog miksera, do pire konzistencije Infuzijama.
- U srednje velikoj tavi prokuhajte 1,5 litre vode. Skini se posudu sa štednjaka, dodajte vrećice čaja i ostavite 3 minute., pivo. Izvadite vrećice čaja i vrući čaj prelijte na kupinu. Ostavite smjesu da se miješa na sobnoj temperaturi 1 sat h. Zatim procijedite čaj od kupina i stavite na hladno mjesto 2 h.
- Napunite visoke čaše ledom, prelijte čaj od kupina, dodajte burbon po ukusu. Na vrhu čaja ukrasite listovima metvice.