Burgundski govedina

3

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  137kcal

• klijenata

• recept

Ovo je recept za ragu s povrćem, a glavna razlika je jela od drugih poput toga u kuhanju ukusnih govedina je koristila crno vino kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• 800 g goveđe kaše
• 250 g slanine
• 2 luka
• 2 mrkve
• 1 češanj češnjaka
• 3 rajčice
• 500 ml suhog crvenog vina
• 250 ml jakog mesnog juha
• lovorov list
• babura paprika
• 1 grančica timijana (0,5 žličice suhog)
• sol
• crni papar
• brašno
• maslinovo ulje

1ч 40мин1ч 40мин 137

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i nasjeckajte povrće. Slaninu narežite na trakice. Meso – u velikim komadima.
2. U tavi s debelim dnom ispržite slaninu, položite van.
3. Meso pržite u dijelovima u jednom sloju, rasporedite.
4. Pržite mrkvu, luk, češnjak, dodajte rajčicu, pržite još pet minuta.
5. Ulijte pola vina, pirjajte 15 minuta.
6. Dodajte vino, vruću juhu.
7. Kako kuhati, položiti meso, slaninu, začine, ostaviti da se pirja sat.

ključne riječi:

• drugo
• govedina
• europska
• meso
• ručak
• srdačan obrok