Ukusni hamburgeri s sočnom kockom purećeg mljevenog mesa s prilogom sir, avokado, čips od tortilje i zelena salata teksa-meksička hrana. Češnjak i ljuta paprika ometaju mljeveno meso. dimljena paprika, koja će napitke napuniti slasnom aromom lješnjak i onda se prže u tavi i poslužuju dalje izrezati peciva, podmazanih nježnim umakom od tučene majoneze s sokom od avokada i limete. Jabučni biber sir dodaje se u hamburgere pikantnost i hrskavi čips od tortilje bit će zanimljivi kontrast s narezanim mekim avokadom. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 570, ukupna masnoća 34 g, zasićena masti 8 g., bjelančevine 42 g. ugljikohidrati 26 g. vlakna 4 g. kolesterol 1 15 mg., Natrij 760 mg., Šećer 0 g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,6 kg mljevena puretina
- 2 češnja češnjaka, naribana
- 2 žlice vruće dimljena paprika
- 1 avokado prerežite na pola
- 3 žlice. l. majoneza
- Sok od limete
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 4 kriške heljdinog sira (približno 100 g)
- 4 kašike krumpira sa sjemenkama sezama
- Sjeckani čips od salate i tortilje, za sastavljanje sendvič
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena puretina, peciva sa sezamovim sjemenkama, papar jack sir, sok limete, avokado, paprika
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte pureće mljeveno meso, češnjak, papriku, 3/4 žličice. sol i malo crnog papra; ručno miješati ravnomjerno rasporedite sastojke bez zatezanja mljevenja. Obrazac 4 kotleti debljine 1 cm.
- U posudi srednje veličine pomiješajte polovicu avokada, majoneze, sok limete i 1/4 žlice sol; mijesiti dok glatko masa. Tanku nasjeckanu drugu polovicu avokada i pospite solju i crni papar. Odložite za preljev.
- U velikoj tavi s umjerenim neljepljivim premazom zagrijavajte biljno ulje na jakoj vatri (ili zagrijte roštilj na umjerena toplina i podmažite roštilj). Dodajte kotlete i pržite dok ne porumeni, 3-4 minute sa svake strane. Svaku reznicu premažite kriškom sira, poklopite i pržite, dok se sir ne rastopi, oko 30 sekundi.
- U međuvremenu, izrezati lepinje vodoravno na pola i pržiti ih; namažite kriške majonezom avokada. Poslužite kotlete na peciva sa salatom, nasjeckanim avokadom i čipsom od tortilja.
