Hranjivi salat od salata, prehrambene informacije po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 695, ukupno masti 44 g., Zasićene masti npr., Bjelančevine 43 g., ugljikohidrati 31 g., vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija posuđa: Christopher Testany Vrijeme: 40 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr mljevena svinjetina
- 4 narezane slanine
- 4 kriške švicarskog sira
- 4 peciva hamburgera, podijeljena i pržena
- 1 nasjeckani krupni luk
- 1 žličica vrući umak ili više po ukusu
- 1 žličica šećer
- 0,5 tsp crveni vinski ocat i po želji za zelena salata
- 2 žlice maslinovo ulje i po želji salata
- 1 tanko narezana glava romano salate
- 2 srednje rajčice (1 narezana, 1 sjeckana)
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena svinjetina, slanina, sir Švicarski hamburger, zelena salata, vinski ocat, rajčice
Priprema recepta:
- Karamelizirajte slaninu: pržite slaninu u velikom posudu na srednje jakoj vatri preko srednje do postalo je malo hrskavo, 5 minuta. Ostavite masnoću iz tave, dodajte luk i kuhajte, miješajući dok ne porumeni, 10 minuta (dodajte malo vode ako luk izgori). Dodajte i promiješajte s začinjenim umakom, šećerom, vinskim ocatom, solju i paprom po ukusu.
- Od mljevenog mesa, soli i. Napravite 4 mesne kuglice širine 6 cm papar. Na velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje zatim zagrijte srednje jake vatre, a zatim izrežite pite i pržite ih 4-5 minuta ruku, stavljajući na svaki vrh komad sira za oko 3 minute dok ne bude spreman.
- Rasporedite slaninu u pecivo i stavite u svaku salatu lišće, kotlete, kriška rajčice i druga lepinja na vrhu. uliti preostala salata Romano i sjeckana rajčica s maslinovim uljem i ocat, pospite solju i paprom; Promiješati. Poslužite salatu s pljeskavice. Recept za pljeskavice sa svinjskim kockicama sir.
