Detaljan recept za kuhanje tajlandske kuhinje sa fotografijom. vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 357, ukupna masnoća 8 g., zasićene masti, bjelančevine 15 g, ugljikohidrati 58 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 225 gr. heljda soba rezanci
- 170 gr smrznuti grah edamame u mahunama (Odmrzavanje)
- 2 vrlo tanko narezane duge trake velike crvene boje paprike sa zvončicom
- 1/3 čl. Gotov umak od Tajlandskog kikirikija
- 1 – 2 tsp soja s malo soje
- 1/2 žlice suhe pahuljice ljute paprike
- Sok od limete
- 1/4 čl. svježe lišće cilantroa (ne sjeckajte)
- 1,5 tsp pečene sjemenke crnog ili bijelog sezama
- Vapneni klinovi za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: edamame grah, paprika, sok od limete, umak od kikirikija, soja sos, pahuljice crvene paprike, cilantro, sezamove sjemenke
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli za posluživanje pomiješajte umak od kikirikija, 2 žlice. l. voda, soja sos, pahuljice ljute paprike i sok limete.
- U velikoj posudi dovedite vodu do vrenja. Dodajte rezanci edamame grah, paprika i kuhajte prema uputama na paket tjestenine, ili oko 4 minute. Nauljite rezanci i povrće. Isperite pod hladnom vodom da se ohladi, dobro procijedite. Prebacite u zdjelu s umakom od kikirikija i dobro promiješajte. Pospite lišćem cilantroa i sjemenkama sezama. Poslužite sobu temperaturu stavljajući klinove vapna na vrh tako da se možete stisnuti od kojih soka.
