Bulgur salata – detaljan recept za kuhanje. друзьями: 
The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 15 min. Poteškoća: lako u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. žitarica bulgur
- 1,5 žlica. krastavci narezani na kockice
- 1/3 čl. sjeckane masline
- 1/4 čl. nasjeckani svježi peršin
- 1 naranču, ogulite i narežite na segmente
- 1/4 čl. sok od naranče
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: masline, peršin, naranče, Narančin sok, krastavci, grožđica bulgur
Priprema recepta:
- Donesite posoljenu vodu do vrenja u tavi. Dodajte bulgur i kuhajte onoliko koliko je naznačeno na pakiranju. Odvod i isperite bulgur pod hladnom vodom.
- Pomiješajte bulgur, krastavce, masline, peršin u zdjeli za salatu, sok od naranče, naranče. Dodajte maslinovo ulje, sol i papar po ukusu.
