Brzi kačapuri u tavi: video recept

13

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  291kcal

• klijenata

• recept

Voliš li kahapuri? Jako sam! Prema ovom receptu uspjet ćete skuhajte ukusne kačapuri za četiri osobe kod kuće u manje od sat.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• kefir – 1 šalica
• sol – 1/2 žlice
• šećer – 1/2 žlice
• soda – 1/2 žličice (ugasite ocatom ili limunom sok)
• brašno – 2,5 šalice
• posni sir – 200-220 gr
• sir – 150 gr
• češnjak – 2 češnja
• jaje – 1 kom
• biljno ulje – 1/2 šalice

50 мин50 мин 291

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Umutite kefir sa soli, šećerom i gaziranom sodom.
2. U dijelove ulijte brašno, a tijesto najprije mijesite šlagom, i zatim ruke.
3. Gotovo tijesto stavite u hladnjak na 15-20 minuta. U ovom trenutku hajde da se napunimo.
4. Skuhani sir izgnječite vilicom.
5. Dodajte naribani sir, sirovo jaje, češnjak i prstohvat soli. Promiješajte i podijelite na 4 dijela (prema broju budućih pite).
6. Izvadimo tijesto i također ga podijelimo na 4 dijela.
7. Svaki dio tijesta razvaljajte u tortu otprilike 3-4 mm unutra debljina. Širimo i raspoređujemo polovinu dobivenih kolača punjenje, odlazeći 1-2 cm od ruba. Pokrijte drugom polovicom tijesta, kombinirajte rubove i stisnite ih vilicom poput čebureka.
8. Pitu lagano razvaljajte rolicom.
9. Tako oblikujemo sve 4 torte.
10. U velikoj tavi zagrijte oko 1/3 šalice biljnog ulja, stavite u njega odmah 2 pite i pržite ih na laganoj vatri do smeđe boje s obje strane.
11. Prije druge šarže pita dodajte malo ulja. Posluženo vruće. Dobar apetit!

ključne riječi:

• pite
• sir
• skuta
• hačapuri