Brzi curry s piletinom i graškom

Brzi piletina i grašak curry – detaljan prijať prípravu. ремя: 35 мин. Вrecepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 700 gr. kosti bez kože
• 2 žlice kim
• 4 žlice pšenično brašno
• 2 žlice. l. ulja
• 1 žlica. pileća juha
• 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
• 1 žlica. smrznuti zeleni grašak (odmrznuti)
• 1 srednje veličine nasjeckanog luka
• 2 dijagonalne narezane slatke paprike
• 1/4 čl. masna krema
• Sol i mljeveni crni papar po ukusu
• 1,5 žlica. l. curry prah
• 1 žličica cimet
• Basmati riža (kuhati prema uputama na pakiranju), za stočna hrana

Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, grašak, paprika, riža basmati, vrhnje, kumin, curry, cimet

Priprema recepta:

1. Narezati piletinu. Pržite komade u velikoj tavi. piletina u povrću i maslacu do zlatno smeđe boje u boji. Stavite na tanjur i prekrijte limenom folijom. U istom stavite luk u tavu i pirjajte dok ne omekša.
2. Dodajte papriku i izmiješajte. Pospite curry, cimet i kumin. Promiješati. Dodajte brašno, promiješajte i kuhajte 30 sekundi. Ulijte u juhu i miješajte dok se smjesa ne zgusne. opet stavite piletinu u tavu i pirjajte dok mekana mrkva, otprilike 20 minuta Dodajte grašak i vrhnje. Dobro promiješajte i kuhajte, dok se smjesa ne zagrije. Sol i papar. Poslužite uz riža.